Куттер, 100 литров с выгружателем в Казани

Куттер с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши,предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления варенокопченых,сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.

Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей,расположенных в трех уровнях (куттер комплектуется двумя комплектами ножей).

На куттере допускается измельчение охлажденного от-1°С до -5°С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.

По желанию потребителя куттер комплектуетсявыгружателем.